国内净水市场高速发展 普及率为何会在全球处于

发布时间:2020-05-27 16:32来源:天津渠廋饮水机   作者:渠廋

近年来,随着消费的升级和健康饮用水概念的普及,净水市场保持了较高的增长率。2012年至2018年,中国零售额净水器的年均复合增长率为29%,2018年中国净水市场销售额超过400亿元。

虽然国内净水市场保持了高速发展,但净水器在各国的普及率表明,中国的净水市场仍处于起步阶段。目前,美国、欧洲和韩国的净水器普及率为90%,日本为80%,中国仅为19.6%。这一巨大的差距表明,中国的净水市场仍有巨大的增长潜力。同时,这也需要行业反思。为什么经过20多年的发展,净水器在中国的普及率如此之低?换句话说,是什么限制了中国水净化行业飞得更高?

国内净水市场高速发展 普及率为何会在全球处于下风?-天津渠廋饮水机

行业困境:净水技术的艰难选择

如果你想回答上述问题,有很多答案,比如欧美饮酒习惯的差异、工业品牌集中度低、缺乏市场领导者、售后服务不足等。此外,更重要且最容易被忽视的是,消费者无法与净水器建立健康信任。

市场上最早的净水产品是超滤、活性炭等初级过滤产品,只能过滤掉水中的大颗粒杂质、余氯、细菌等,不能过滤掉病毒和重金属离子。事实上,水净化领域受到材料的限制,行业陷入了“如何选择重金属和保留矿物质”的两难境地。

近年来,越来越多的企业选择放弃水中的有益物质,转而使用完全纯净的反渗透净水器。目前,反渗透净水器占据了净水市场的主流,在线市场份额为60%,离线市场份额为85.7%。然而,由于反渗透净水器的高过滤精度,水中的有益物质也被去除,这使得许多消费者难以信任净水器。

误解:水越纯净越好

许多消费者会认为水中的矿物质含量低,起不了多大作用。食物是人体补充矿物质的主要途径。在这方面,科学界也得出一个结论。一个更为一致的观点是,普通人的饮食结构可能无法完美解决矿物质和微量元素的均衡摄入。饮用水是一种重要的补充。

研究表明,水中的矿物质处于游离状态,容易被人体吸收,吸收率高达90%以上。此外,被击败的公共卫生学院的马冠生教授说,水中矿物质的摄入量可以占到膳食总摄入量的20%。此外,饮用水中的许多有益离子不能被食物所取代,如平衡人体酸碱平衡的碳酸根离子。

如何打破常规,解开行业难题?

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